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汁なしレモンソバ!(・∀・)

某日のお夕飯です。

お店のツイッターで、その日のメニューに「汁なしレモンソバ」があることを見ていたので、一度食べてみようと思って、「ねいろ屋」さんに行ってきました。

危ないタイミング。
私が入ったすぐ後から、外に行列ができました。

で、汁なしレモンソバ。
注文の時に、「パクチーと青唐辛子が乗っていますが、そのままで大丈夫ですか?」と確認してくれます。

好き嫌いと辛いのを考慮して、イヤなら除けてくれるようです。
もちろん、私は「大丈夫です」と答えました。
パクチー増量してほしかったくらい。


Kimg0598

個性的なメニューだから、相性悪かったらどうしようと思いましたが、大丈夫でした!

レモンとパクチーと青唐辛子という、それぞれに主張の強い香りが絶妙なバランスで、その香りを台無しにしないよう、油控えめで塩気も品よく仕上げられていて、とてもおいしかったです。

量も適当で、おいしく完食できました。
また、機会があったら!(・∀・)

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