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俺のフレンチ。おいしかった!

俺のフレンチ!(・∀・)

有名店だから、ちょっとばかり「評判ほどじゃないよね、きっと~」くらいの気分で行ったら…。

うまい!!
こりゃぁ、また来てもいい!
最高~!
激戦の電話予約を勝ち取ってセッティングしてくれたお友達に、感謝です!

というわけで、4人でいろいろ8品を分け合い、+デザート。
おなかいっぱい、ワインもいただいて、1人5000円。
なかなか予約できないのも理解できます。

以下、写真!
食べログには投稿しませんよ!( ´∀`)ハッハ


Dsc_0850
・雲丹とトマトのムースジュレ寄せ キャビアをのせて
なめらかで絶妙です。


Dsc_0851
・ボタン海老とキャビアのカルパッチョ アボカドムース
ボタン海老ぷりぷりで甘~い。アボカドムースと合う!


Dsc_0854
・エスカルゴとキノコのパイ包み焼き
パイ記事のバターの香りと、ソースとエスカルゴが美味にまとまってます。


Dsc_0855
・ずわい蟹とウニムースのテリーヌ キャビア添え
カニの甘味とウニのパンチが、口の中で溶け合います…。


Dsc_0856
・サーモンマリネのクリームチーズソース
食べかけですみません。
しっかり旨味のあるサーモン!&クリームチーズは黄金の組合せです!


Dsc_0852
・活オマールのロースト
食べるところは案外少ない…( ´∀`)ハハハ
でも、風味絶佳!


Dsc_0858
・牛フィレ肉とフォアグラのロッシーニ
柔らかく、牛肉の味もしっかりのフィレ。脂っこくない、とろけるフォアグラ。
何も言うことはありません!(・∀・)


Dsc_0860
・俺のビーフストロガノフ バターライス添え
お肉柔らかい…。ソースがくどくなく、しかもしっかりおいしい!バターライスもパラパラと絶妙の仕上がりです。


Dsc_0862
・クレームブリュレ
バニラビーンズと上質な卵のなめらかなカスタードに、ガツンと甘いキャラメリゼ。アイスクリームがちょうどよい中和剤!


Dsc_0863
・俺が食べたいブランマンジェ
極楽のふるふる加減で、適度な甘さ!絶品!(・∀・)


全部、いいお味でした!

この後、みんなでカフェーパウリスタでコーヒーをいただき、友達と一緒に、銀座の誇るファストファッションH&M、ユニクロ、GU、GAPでショッピングを楽しんで帰りました。
楽しかったす~(・∀・)

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