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久々、はちみつテイスティング

選べるはちみつ125g×4個セットを購入したので、早速小皿に出してテイスティング~!(・∀・)


Dsc_1324

今回選んだのはマルチフラワー(画像左上)、レザーウッド(右上)、ひまわり(左下)、セサミ(右下)です。


●マルチフラワー=スッキリした甘さに、ホワイトペッパーかカルダモンのような、ほのかなスパイシーさをふわっと感じます。

●レザーウッド=桜の花のような優しい香りの後に、ダークチェリーのようなかぐわしい甘い芳香が来ます。とてもよい香りです。

●ひまわり=ひまわりだけあって、お日さまの香りを感じます。未精製の砂糖か黒蜜のようなコクがあります。

●セサミ=優しい甘さと、寒天に似たみずみずしい香りがサッと広がります。これだけで、みつ豆を食べている気分を楽しめそうです。


今回選んだ4種類は、たまたまどれも透明で、比較的粘度の低いサラッとしたタイプでしたが、それぞれにおいしいです。
楽しみながら、いただきます~( ´∀`)


なお、商品はこちらです。

ヨーロッパ産、ニュージーランド・オーストラリア産から1種、北中米・アジア産から2種、それぞれ5種類くらいのはちみつの中から選べます。

左の画像リンクから、どうぞ~。

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