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がちまいやの本

Gachimaiyabook1ちょっと前から、「がちまいや」および「がちまい家」、「がちまい屋」の検索でこちらを訪問される方が急に増えたんですが、何かと思ってちょっと調べたら、レシピ本が出たんですねぃ。

早速、購入してみました。

よくいただいてたお菓子の材料、すなわち「正体」が暴かれるのはとても恐いんですが、逆にいえば興味深いという気持ちもあるんで、中身を読むのが楽しみです。

何が暴かれると恐いのかというと、バターとか砂糖の量などですね。

Gachimaiyabook2俺さま、製菓にはとても興味があるんですけどね。

中学くらいのときですかね。自分でクッキーかなんかを作ってみたら、その材料の砂糖とかバターとか、体に悪そうで太りそうなものの分量が物凄いもんで、今まで軽い気持ちで食べていたお菓子の実態の一端を知って、大変ショックを受けまして。

それ以来、恐くなっちまいまして、自分でお菓子を作ることは極力避けてる次第です。
世の中には、知らなくていいこと、知らないほうが幸せなこともたくさんあるということですね。お菓子の材料なんて、その最たるものじゃないでしょうか。

がちまいやがある頃にも、欲しいだけ、食べたいだけ買ってしまったらあかん!と、いつも思ってました。

いえ、ここのお菓子はマクロビとかをベースにしてるし、砂糖を使ってないお菓子もあったくらいなんで、かなり健康的ではあったと思います。

でもやっぱり、一応焼き菓子ですからね。無制限に食べていいものとはいえませんから。
太りたくないので、結構控えてましたよ。たまにしか行かないようにしてましたし。お店には申し訳ないっすけど。w

でも、かわいくておいしいんで、たまに行くと、ついついいろいろ買っちゃったんですよね。懐かしいです。

というわけで、本にご興味を持たれた方は、このリンクからどうぞ~♪

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