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2006.11.23

生牡蠣とケーキ。そして中華街

Namagakiでまぁ、前の2つのエントリからの流れです。
早めに見終わったら、中華街にでもお昼を食べに行こうかと思ってたんですが、予想より大幅に押しちゃったんで、そのままそごうのレストラン街に行きました。

オイスターバーのランチです。ケイジャン風シーフード煮込みライスと、生牡蠣3個あるいは牡蠣フライ3個のセットでした。
父親はフライをチョイスしてましたが、俺さまは生牡蠣で。
左から、ニュージーランド産パシフィックオイスター、タスマニア産キャッツアイ、三重県浦村産真牡蠣だそうです。

ニュージーランド産=ふぐの白子のように濃厚な風味と舌触り
タスマニア産=なめらかでクリーミー、そして鮮烈な磯の香り
三重県産=やわらかくて非常に甘く、青っぽい海苔の香り

それぞれおいしかったけど、おら的にはタスマニア産が一番好みだったすかね。

その後、父親が「アップルパイみたいなケーキが食べたい」という難題を吹っかけてきました。
食後に必ず甘いものを欲しがる父親です。
しかし、えーと、今どきのカフェとかパティスリーなんかには、年寄りがイメージしてるような「いかにもなアップルパイ」はあんましないんでありまして、えーと…と悩んでおりましたら、探すのがめんどくさくなった父親が「あぁ、いいよ。ここで」と折れてくれたので、あの松涛の有名なレストラン「シェ松尾」が出してるカフェに入りました。

 Fromage Calvados
左は、おらが注文したフロマージュ・クリュ。右は、リンゴが乗ってるというだけの理由で父親が注文した、例の「カルバドス」です。
でも、アップルパイとはだいぶ違うケーキだし、上のリンゴも、パイに使うために柔らかく煮たり焼いたりしたリンゴと違って、シャキシャキ感を残すようにグラッセしたものらしく、父親にとっては「微妙…」って感じだったみたいで。
結局、天下のシェ松尾による力作も、昔のケーキのイメージですべてを判断する82歳の老人にかかると、「これは失敗作だねぇ…」という厳しい評価になっちゃいました。( ´∀`)ハハハハハ ごめんね、シェ松尾。

まぁ、いちおフォローしとくと、おらのレアチーズは、天国みたいな舌触りのものすごーくおいしいケーキでしたよ。

MarinetowerHikawamarubus

それから電車で、暗くなり始めた山下公園に出て、中華街に回りました。
左上の写真は、いわずと知れたマリンタワーです。夜はこんな色になるんでしたっけ??

そして右上の写真、氷川丸の左後ろのほうに小さく見えてるのは、シーバス・マリーンなんとかのクルーズが出て行くところです。ライトアップされて、おもちゃみたいにかわいくてキレイでした。

Minatomiraiこの左の写真のように、遠くに見えるみなとみらいもキラキラしててよかったですよ。
大桟橋に停泊してるのは、どっかの豪華客船ですかね。
しかし、こんな時間の山下公園はカップルばっかりかなと思ったら、意外と雑多な人たちが憩っていたような。

中華街では、両親と以前にも入ったお店で、軽く飲茶をしました。
ジャスミン茶と揚げワンタン、海老ワンタンスープ、そして小龍包。お料理の写真は、さすがに割愛ね。しつこいし。

Kanteibyoおまけの写真は、関帝廟でお参りしたとき、本殿側から香炉を撮影したものです。
おっそろしいスローシャッター(たぶん2.5秒くらい開いてたw)になったので、手ブレしまくりです。

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コメント

氷川丸とマリンタワー、今年で営業終了なんだけど見に行った?

投稿: りゅうぞう | 2006.11.23 21:02

>りゅうぞうさん
氷川丸は10年くらい前に見たよ。
マリンタワーは、別に見に行く必要は感じらんな。

投稿: よ。 | 2006.11.24 00:59

私はやっぱり真牡蠣がいいですね・・・
磯の香が一番はっきりしているから(^。^)
おっと、よだれが(^^;

投稿: aya | 2006.11.24 12:16

>ayaさん
いや、キャッツアイの磯の香も、すごかったですよ。ホヤとかが苦手な人は、もしかしたら「うっ」と思うかもしれないくらいに。

投稿: よ。 | 2006.11.24 15:48

キャッツアイもですか!ホヤは食べた事が無いですが、
殻のまま「つるっ」って食べたいですねぇ~☆

投稿: aya | 2006.11.24 16:39

>ayaさん
オイスターバーのお店は増えてますので、ぜひに。

投稿: よ。 | 2006.11.24 17:17

生がきー!!
食べにつれてってくれる人おらずです・・・
あー食べたいなー

投稿: みぽ | 2006.11.25 13:03

>みぽたん
この店くらいなら、おらがいつでも連れてってやるど。
…と言ってはみたものの、そりゃ男に連れてってもらったほうが楽しいゎなぁ。

投稿: よ。 | 2006.11.25 18:41

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